~Десерты~

Обсуждаем всё интересное, что не связано с серией The Sims. Флуд (бессмысленные сообщения) будет удаляться.

Модератор: LoLitA

~Десерты~

Сообщение *strekoZa* » 09 мар 2012, 01:43

Тема с чаем уже есть, но какой же чай без сладенького? Тут выкладываем рецепты нашки-вкусняшки которые вам по душе. Можно не ограничиваться тортиками и писать рецепты молочных коктейлей или печенья к примеру. Я например очень люблю раздробленные грецкие орехи смешивать с растопленным шоколад и миксерить это все с пломбиром . И вкусно и полезно. :D еще можно писать в каких заведениях самые вкусные десерты. Для меня это шоколадница :D тирамису , все иду собирать слюни :)
Читайте мою историю-"Одна жизнь на две судьбы".
Аватара пользователя
*strekoZa*
Любитель "Симсов"
 
Сообщения: 67
Зарегистрирован: 08 фев 2012, 17:17
В кошельке: 0.00
Откуда: родилась в Ашхабаде,но живу в Москве.
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: ~Десерты~

Сообщение Rikkitiki » 09 мар 2012, 08:42

Я обожаю кофе с мороженым :) например.
Есть очень вкусный и простой рецепт кекса:
-1 стакан муки
-1 стакан кефира
-1 стакан сахара
-1 стакан манной крупы
можно ещё какао добавить получится шоколадный кекс.

Высыпаем в какую не будь ёмкость муку ,потом сахар (туда же),кефир и манку.Всё тщательно перемешиваем
и выливаем в форму для кекса (можно противень с высокими стенками)смазанную маслом и посыпанную манной крупой.
Ставим в духовку и частенько посматриваем что бы он не сгорел.
Изображение
Аватара пользователя
Rikkitiki
Любитель "Симсов"
 
Сообщения: 73
Зарегистрирован: 09 дек 2011, 10:45
В кошельке: 0.00
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Re: ~Десерты~

Сообщение Yoru » 16 мар 2012, 14:30

Ну,что же,поделюсь одним рецептиком.
Чак-чак
Нам понадобится:
яйца куриные - 5 шт.
молоко (коровье) - 50 мл
мука - 3 ст.
мед - 300-400 г.
масло растительное
Мед поставить на водяную баню. Довести до кипения, и кипятить, пока мед не начнет густеть.
Яйца взбить с молоком. Добавить муку, замесить тесто. Тесто раскатать в тонкий пласт, разрезать на полоски шириной 0,5 см. Полоски нарезать на кусочки длиной 2-3 см. Пожарить полоски в большом количестве масла до золотистого цвета (можно воспользоваться фритюрницей).
Залить медом (вместо меда можно залить сахарным сиропом), выложить горкой.
Вкуснятина! ;)
Аватара пользователя
Yoru
Новичок в "Симсах"
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 16 мар 2012, 08:04
В кошельке: 0.00
Откуда: звёздочки? о о
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: ~Десерты~

Сообщение ***Vicusya-)) » 17 мар 2012, 07:40

Блин, я тоже хотела чак-чак выложить. Тогда выложу вкуснячие пончики!!!
Пончики:

Ингредиенты:
1) Творог (250 грамм, жирность 8%)
2) Яйца (2 шт.)
3) Мука (4 столовых ложки с горкой (плюс минус 1-2)
4) Сода пищевая (половинка чайной ложки)
5) Сахар (1,5 столовой ложки)
6) Соль (на краешке ножа)
7) Масло растительное
Приготовление:
Вся эта красота (кроме муки!) помещается в миску:
Изображение
Начинаем интенсивно мешать до придания однородности:
После процесса гомогенизации =) у нас должно получиться следующее:
Изображение
Муки для начала положите 4 столовых ложки, далее в процессе Вы сами определите, нужно ли подложить ещё. В общем, кто когда-либо замешивал тесто, не растеряется:
Снова мешаем пока кашеобразная субстанция не станет походить на тесто:
Вот тут-то и можно будет добавить муки. Дальше тесто скатывается и делится пополам:
Половинки по очереди также раскатываем до колбасного вида:
Изображение
Далее переходим к процессу серийного производства пончиков. Делается это так:
Изображение
Изображение
(Можно просто скатать шарики, как это делаю я-лентяйкаили в середину лепешки воткнуть палец и крутить вокруг него :D )
В итоге получаем достаточно много пончиков.
Ну что ж, черновая работа сделана. Теперь остаётся их обжарить. Можно уже начинать готовить напитки, с которыми Вы собираетесь всё это поглотить. А пока наливаем масло в небольшую кастрюльку (это для тех, у кого нет фритюрницы, у нас, например, её нет =) ). Масла льём столько, сколько показано на фото, больше не надо:
Масло надо раскалить. Сам процесс жарки легок и прост. Успевай только переворачивать:
Изображение
Вот и всё. Пончики готовы. Сверху посыпаем сахарной пудрой или, например, поливаем шоколадным соусом. У нас это блюдо является обладателем всех семейных наград. Надеемся, понравится и всем вам. Приятного аппетита!
Изображение
P.S. Кстати, попробуйте несъеденные пончики подержать ночку в холодильнике. А наутро с горячим кофе. Новая грань вкуса. Мне очень нравится!
Изображение
Давайте пообщаемся?;)
Аватара пользователя
***Vicusya-))
Опытный геймер
 
Сообщения: 132
Зарегистрирован: 10 дек 2011, 18:51
В кошельке: 0.00
Откуда: С ЛуНы СвАлИлАсЬ!:-)
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: ~Десерты~

Сообщение AfinaPalada » 22 мар 2012, 03:58

***Vicusya-)) , Спасибо что подробно объяснила! :) Даже фото есть! На вид очень аппетитно!
Называйте меня Полиной пожалуйста ;)
Аватара пользователя
AfinaPalada
Опытный геймер
 
Сообщения: 337
Зарегистрирован: 22 янв 2012, 10:36
В кошельке: 0.00
Откуда: С:
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 5 раз.

Re: ~Десерты~

Сообщение ***Vicusya-)) » 26 мар 2012, 20:20

Пожалуйста) Фото не мое, скачала)) :lol: Люди, выкладывайте свое творчество!!!
Изображение
Давайте пообщаемся?;)
Аватара пользователя
***Vicusya-))
Опытный геймер
 
Сообщения: 132
Зарегистрирован: 10 дек 2011, 18:51
В кошельке: 0.00
Откуда: С ЛуНы СвАлИлАсЬ!:-)
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: ~Десерты~

Сообщение *strekoZa* » 27 мар 2012, 17:43

ааа аж слюни текут(все взято из инета, половина картинок не открылось ,поэтому не выложила их сюда) :D

Торт "Наполеон"

Изображение


Ингредиенты:
Коржи для торта.
Масло – 100гр.
Изюм – 50гр.
Молоко – 750 мл.
Сахар – 200гр.
Бананы – 2шт.
Мука – 2ст.ложки.


Приготовление:

Муку размешать с небольшим количеством молока, разбить очень тщательно, чтобы небыло комков.
Добавить молоко с растворенной мукой к остальному молоку, добавить сахар и поставить на огонь, постоянно помешивая довести до кипения, затем варить еще 10 минут, постоянно помешивая. Когда смесь остынет до теплой, добавить масло и все тщательно опять перемешать, чтобы масло растаяло.
Когда крем полностью остынет, добавить в него резаные кусочками бананы.Холодный крем нанести на корж, посыпать промытым изюмом, положить сверху корж и снова операцию повторить.Верхний корж тоже смазать кремом и поставить на 6 часов торт в прохладное место, чтобы коржи стали мягче.
Готовый торт подавать к чаю или к кофе.
Читайте мою историю-"Одна жизнь на две судьбы".
Аватара пользователя
*strekoZa*
Любитель "Симсов"
 
Сообщения: 67
Зарегистрирован: 08 фев 2012, 17:17
В кошельке: 0.00
Откуда: родилась в Ашхабаде,но живу в Москве.
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.


Вернуться в Болтушка

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 10